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Metabissulfito de sódio
Nome do produto: Metabissulfito de sódio
Outros nomes: Metabissulfito de sódio; Pirossulfito de sódio; SMBS; Metabissulfito dissódico; Pirossulfito dissódico; Fertisilo; Metabissulfito de sódio; Metabissulfito de sódio (Na2S2O5); Pirossulfito de sódio (Na2S2O5); Dissulfito de sódio; Dissulfito de sódio; Pirossulfito de sódio.
Aparência: pó cristalino branco ou amarelo ou pequenos cristais; após longo período de armazenamento, a cor adquire um gradiente amarelo.
pH: 4,0 a 4,6
Categoria: Antioxidantes.
Fórmula molecular: Na2S2O5
Peso molecular: 190,10
CAS: 7681-57-4
EINECS: 231-673-0
Ponto de fusão: 150℃(decomposição)
Densidade relativa (água = 1): 1,48
